Bienvenido a La Despensa
Tradición, sabor y artesanía en cada bocado. Descubre nuestra despensa.
Precios en euros, IVA incluido
Entrantes
Tomate de la huerta de Graná con AOVE de Dehesa de Búcor
Tomate de la huerta de Graná con AOVE de Dehesa de Búcor y aguacate
Flor de alcachofas confitadas en AOVE con salsa romesco
Salchichón de Málaga prolongo, pepinillo, cebolla morada, AOVE, mayonesa y mostaza
Patata cocida, pulpo y mayonesa coronado con huevo frito y brocheta de pulpo
Cochinita pibil, cebolla morada y cilantro
Tu médico no lo sabe, pero tu paladar te lo va a agradecer
Conservas
Tablas
Burger & Brioches
200gr ternera, canónigos, bacon, cebolla crujiente, queso cheddar y salsa burger
200gr ternera, canónigos, cebolla caramelizada, mermelada de higo, queso azul, queso curado y salsa mayo-siracha
Pollo estilo kentaky, cebolla morada encurtida, canónigos, pepinillo y salsa curry-mango
Rabo de toro, cebolla morada, parmesano rallado y salsa mayo-siracha
Tostas premium XL
Tosta con guacamole, bacalao ahumado y mango
Tosta con tomate, lomo de bellota y anchoas
Tosta con atún, wakame, mayonesa japo y sésamo
Cecina de Wagyu, salmorejo y parmesano rallado
Raciones
Presa de cerdo a la parrilla, con guarnición de patatas fritas
Lomo, queso, jamón y pimiento asado
Patatas fritas, huevos y jamón serrano
Patatas fritas, huevos y pulpo
Cachopo de 300gr con jamón serrano y queso azul
Cachopo de 300gr cecina de León, queso ahumado y havarti